ハンドドリップシミュレーター

【タイトルタグ案】
ハンドドリップシミュレーター｜注ぎ方を練習できる無料ゲーム【ホフマン式・4:6・新田式】

【H1（投稿タイトル）】
ハンドドリップシミュレーター

【メタディスクリプション】
登録不要・無料で遊べるブラウザのハンドドリップシミュレーター。お湯を注ぐ量とタイミングを練習できます。基本のドリップ・基本のV60・ホフマン式・4:6メソッド・新田式を体験。収率・濃度・味のバランスを100点満点で採点します。

【スラッグ案】
handdrip-simulator

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ハンドドリップの「注ぐ量」と「注ぐタイミング」を、コーヒーを無駄にせず何度でも練習できるシミュレーターです。

ハンドドリップシミュレーターの遊び方

1. メニューからレシピを選びます
2. 淹れる人数（1〜4人分）とドリッパーの種類を選んで「スタート」を押すと、すぐに注ぎはじめられます。挽き目はレシピに合わせて自動で決まります。フリースタイルでは、焙煎度と湯温も先に選べます
3. 「細く注ぐ」「ふつうに注ぐ」「強く注ぐ」のボタンを押している間、お湯が出ます。ケトルは自動で左右に少し動きながら注ぎます。キーボードでは1・2・3キー（スペースキーはふつうに注ぐ）です
4. 画面下のガイドに、注ぐ量と時間の目安が出ます。「今！」と出たら注ぎはじめましょう。画面の「ヒント」には、泡の様子や落ちる速さ、いまの抽出の段階（酸味・甘み・苦味）が表示されます
5. お湯を注ぎ終わって、抽出液が目安の量まで落ちると「ドリッパーを外す」ボタンが光ります。光ったら押して終了です。もう少し待つか、すぐ外すかは自分で決められます（早すぎると減点されます）
6. 結果画面で点数・ランク・味のバランス・改善のヒントを確認できます

時間の流れは実際と同じ速さです。人数分を選ぶと、粉とお湯の量、ガイドの注ぐ量、時間の目安が自動で増えます（2人分が基準です）。

画面の見方

表示	意味
経過	抽出を始めてからの時間（ゲーム内の時間）
注いだ量	これまでに注いだお湯の合計（g）
湯温	使っているお湯の温度
ガイドの帯	レシピの注ぎの区切りと、累計の目標量。終わったところは緑、いま注ぐところはオレンジ
経過時間・注いだ量・抽出液・湯温	画面の左（スマホは上）に大きく表示。抽出液はサーバーに落ちた量です
ヒント	注ぎ方や抽出の段階についての一言アドバイス
デジタルスケール	注いだお湯の重さ（g）。注ぐと増えていきます

ゲームでハンドドリップの練習になる理由

ハンドドリップは、お湯を注ぐ量とタイミングで味が変わります。でも本物の豆で何度も試すのは、時間もお金もかかります。このシミュレーターなら、4:6メソッドや新田式の手順を、失敗を気にせず何度でも繰り返せます。

• ガイドに合わせて注ぐことで、「蒸らしは何gか」「次は何秒後か」の流れが体で覚えられます
• 細く・ふつう・強くの違いが、注ぐ量や時間にどう影響するかを確かめられます
• ドリッパーを外すタイミングで、収率や味が変わることを体験できます
• 画面のヒントで、「泡がふくらむ」「落ちが速い」など、見て判断するポイントが身につきます
• 結果の点数と「抽出不足」「過抽出」の判定で、自分の注ぎ方のクセがわかります

もちろん、実際のコーヒーは豆の鮮度・挽き目・水・器具でも変わります。このゲームは、本番に向けた手順とイメージの練習として使ってください。

収録レシピ

挽き目はレシピに合わせて自動で決まります（基本のドリップ・基本のV60・ホフマン式・新田式・フリースタイルは中挽き、4:6メソッドは粗挽き）。実際の淹れ方でも、レシピに合った挽き目の豆を使うのが基本です。

下の表は、基準の2人分の量です。1人分は約0.7倍、3人分は約1.5倍、4人分は約1.9倍になります。ホフマン式は量が多いため、1人分と2人分だけ選べます。

レシピ	粉	お湯	湯温	注ぎ方
基本のドリップ	20g	300g	90℃（中煎り）	40g で蒸らし → 30秒後に90g → 65秒後に85g → 100秒後に85g
基本のV60	20g	320g	92℃（中煎り）	40g で蒸らし → 30秒後に累計160gまで → 60秒後に累計320gまで（1:16の比率）
ホフマン式（Ultimate V60）	30g	500g	94℃（中煎り）	60g で蒸らして混ぜる → 0:45 に累計300gまで → 1:15 に累計500gまで → 1:45 にかき混ぜる
4:6メソッド	20g	300g	92℃（中煎り）	60gずつ、0:00・0:45・1:30・2:15・2:45 の5回
抽出深度制御（新田式）	20g	250g	85℃（中煎り）	40g・120g・40g・25g・25g を 0:00・0:30・1:00・1:30・1:40 に注ぎ、2分前後で仕上げる
フリースタイル	20g	300g	82〜96℃から選択	手順は自由。蒸らしと分け注ぎを自分で組み立てる

ホフマン式は、世界的なバリスタのジェームス・ホフマン氏が紹介したV60のレシピで、蒸らし・2回の注ぎ・かき混ぜで仕上げます。ゲームでは、1:45になったら「かき混ぜる」ボタンを押します。基本のV60は、蒸らしのあとに2回に分けて注ぐ、初心者向けの定番レシピです。

4:6メソッドは、前半の2回（全体の4割）で味の甘さと酸味を、後半の3回（6割）で濃さと量を調整する考え方です。新田式は、湯温を低めにして一気に注ぎ、短時間で苦味を出さずに仕上げる考え方です。

ドリッパーの種類で変わること

ドリッパーは3種類から選べます。同じ注ぎ方でも、お湯の落ちる速さが変わり、抽出時間と味が変わります。

種類	お湯の落ち方	味の傾向
コーン型	速く落ちる	すっきりして華やか。注ぎ方の差が出やすい
台形	ゆっくり落ちる	コクが出やすい。時間が長めになる
フラット（フラットボトム）	均一に落ちる	安定して甘い。初心者向け

このゲームの手順（4:6メソッドや新田式など）は、コーン型を基準に作っています。台形やフラットを選ぶと、同じ注ぎ方でも時間が長くなりやすいので、点数やヒントの違いを見てみてください。

採点のしくみ（100点満点）

項目	配点	見るところ
収率	35点	粉からどれだけ成分が抽出されたか。レシピごとの目安の範囲に入れば満点（基本・4:6は18〜22%、新田式は15.5〜20%）
濃度	15点	できあがったコーヒーの濃さ（TDS）が目安の範囲か
味のバランス	15点	酸味・甘み・苦味の割合が、焙煎度に合った理想に近いか
手順	25点	ガイドの注ぎ（量とタイミング）にどれだけ合わせられたか。フリースタイルは、湯量・蒸らし・分け注ぎで採点
抽出時間	10点	レシピの目安の時間に収まったか

ドリッパーを外すのが早すぎて抽出液が少ないときは、収率・濃度・味・時間の点が下がります。抽出液の目安は「お湯の量から、粉が吸う水（粉の重さの約2倍）を引いた量」で、その約9割以上あれば減点されません。

合計点	ランク
90点以上	S
78点以上	A
65点以上	B
50点以上	C
50点未満	D

収率とは「粉の重さに対して、何%がコーヒーの液体に溶け出したか」の数字で、18〜22%がおいしいとされる目安です。それより低いと酸っぱく薄い味に、高いと苦く渋い味になります。濃度（TDS）は液体に溶けているコーヒー成分の割合で、ハンドドリップでは1.2〜1.4%前後が目安とされます。

このゲームの味や数字は、実際の抽出の考え方をもとにしたシンプルな計算で作った架空のものです。実際のコーヒーの味や数値を保証するものではありません。

焙煎度と湯温で何が変わる？

焙煎度	湯温の目安	味の傾向
浅煎り	92〜95℃	酸味が出やすい。高めの温度でしっかり抽出する
中煎り	88〜91℃	酸味・甘み・苦味のバランスがよい
深煎り	80〜85℃	苦味が出やすい。低めの温度で苦味を抑える

ハンドドリップシミュレーターのコツ

結果が「抽出不足」だったとき

酸っぱくて薄い味です。お湯の量を増やす、少し強めに注ぐ、湯温を上げる（フリースタイル）、のどれかを試しましょう。

結果が「過抽出」だったとき

苦味と渋みが強い味です。細く注ぐ、湯温を下げる（フリースタイル）、お湯が落ちきる前にドリッパーを外す、のどれかが効きます。最後に落ちてくる液体は苦味が多いので、外すタイミングも大切です。

蒸らしを丁寧にする

最初に粉の2〜3倍のお湯で蒸らし、30秒ほど待ちます。粉からガスが抜けて、あとから注ぐお湯がしっかり粉に触れます。フリースタイルの「手順」点にも効きます。

細く注ぐか、強く注ぐか

強く注ぐと粉がかき混ぜられて成分が出やすくなり、細く注ぐと穏やかに抽出されます。味が薄いときは強め、苦いときは細めにしてみましょう。

目指せSランク

• ガイドの「今！」の表示に合わせて、量とタイミングを合わせる
• 結果の「収率」を見て、18〜22%に入るように注ぎ方と湯温を調整する

シェアして友だちと競おう

結果画面の「リンクをコピー」「Xでシェア」「LINEで共有」から、点数を友だちに送れます。レシピごとにベストスコアが保存されるので、自己ベストの更新を目指してください。

ハンドドリップシミュレーターのよくある質問

無料で遊べますか？

はい、無料です。登録やダウンロードも必要なく、パソコンでもスマートフォンでも、ブラウザですぐに遊べます。

点数はどう決まりますか？

収率35点、濃度15点、味のバランス15点、手順25点、抽出時間10点の合計100点です。くわしい基準は記事の中の採点の表をご覧ください。

本物のコーヒーの味と同じですか？

いいえ。実際の抽出の考え方をもとにした簡単な計算で作ったゲームで、味や数値は架空のものです。実際に淹れるときの練習や、考え方を知るきっかけとして楽しんでください。

ゲームで練習すると、実際のドリップも上手になりますか？

注ぐ量とタイミングの流れを覚えるのに役立ちます。ただし、実際の味は豆や挽き目、水、器具によっても変わります。このゲームは手順の練習用として、実際に淹れながら味を確かめてあわせて使うのがおすすめです。

音は出ますか？

カフェ風のBGMだけが流れます（音量は控えめです）。注ぐ音などの効果音はありません。画面上の「BGM」ボタンで、オン・オフを切り替えられます。端末の音量を確認して、周りの人に迷惑にならないようにしてください。

ドリッパーはどれを選べばいいですか？

最初は、レシピの基準になっているコーン型がおすすめです。台形やフラットに変えると、お湯の落ちる速さや時間が変わるので、慣れてきたら違いを試してみてください。

挽き目は選べますか？

挽き目はレシピごとに自動で決まります。実際の淹れ方でも、4:6メソッドは粗め、基本のドリップは中挽き、と、レシピに合った豆を使うのが基本だからです。

何人分まで淹れられますか？

1人分から4人分まで選べます。人数が増えると粉とお湯が増え、落ちきるまでの時間の目安も長くなります。

キーボードで操作できますか？

はい。1・2・3キーを押している間、細く・ふつう・強くお湯が出ます。スペースキーはふつうに注ぎます。

スマートフォンでも遊べますか？

はい。注ぐ強さのボタン（細く・ふつうに・強く）を指で押し続けてください。全画面ボタンで、画面を大きくすることもできます。

ベストスコアは保存されますか？

レシピごとに、このブラウザの中に保存されます。ブラウザのデータを消したり、別の端末で遊んだりすると引き継がれません。