珈琲記事– category –

この記事でわかること ドリップ式コーヒーメーカーの特徴と使い方 おすすめランキングを通常と全自動に分けて紹介 色々な製造メーカーがドリップ式のコーヒーメーカーを作ってますよね。 どれも似たり寄ったりな感じに見えて迷う方もいるでしょう。 今回はたなかが独断と偏見で選んだドリップ式のコーヒーメーカーを紹介していきます！ 便利...

この記事でわかること エスプレッソマシンには色々な種類がある おすすめエスプレッソマシンランキング 深い味わいのエスプレッソを家庭でも楽しみたいですよね。 僕はよくミルクを入れてカフェラテやカプチーノを作って飲んでます。 今回は家庭向けのエスプレッソマシンについてランキング形式でおすすめを紹介していきます。 エスプレッソ...

この記事でわかること 手動コーヒーミルを使うメリット おすすめコーヒーミルランキング５選 毎日ハンドドリップ、毎週コーヒー焙煎しているたなかです！ コーヒーミルって種類が多くて、どれが良いか悩みやすいですよね。 刃の素材が違っていたり、形が違うかったりと知識がなければ選びにくいと思います。 今回は1万円以下で買えるおすすめ...

「小さじ大さじ→グラム変換計算機」「グラム→小さじ大さじ変換計算機」を制作しました。 グラム単位はこちらから 小さじ・大さじの体積は温度によって変わるので水1ml=1gになる4℃あたりを想定してます。 （室温や冷蔵庫内の違い程度だと微々たる差です） 小さじ・大さじをグラムに変換計算機 選択： 小さじ 大さじ 何杯： 食品： 水 コーヒー...

この記事でわかること ブレベミルクとは何か ブレベミルクにできるメニューのカロリー表 ブレベミルクは簡単に作れる スタバのメニューはカスタマイズがあり、ミルクをブレべに変更することが可能です。 「ブレべって何？」初めて見る方は謎に思いますよね。 今回は、スタバにあるブレべミルクとは何かと作り方の紹介をします！ ブレべは家で...

この記事でわかること 備長炭焙煎の特徴 マウンテンコーヒーの感想 備長炭焙煎コーヒーが売りなマウンテンコーヒーさんのコーヒー豆を注文してみました！ おそらくなのですが、僕は備長炭を使ったコーヒー豆を飲んだことが無いので楽しみにしていました。 今回は、備長炭焙煎とマウンテンコーヒーさんについて紹介していきます！ 一度試して...

「cc(ml)からグラムに変換」「グラムからcc(ml)に変換」という計算機を作りました。 小さじ、大さじはこちら ccとmlは同じ分量を表す単位です。（下で説明を入れてます） ccやmlなどの体積は温度によって変わるので4℃あたりを想定してます（＋50℃あたりで100ccあたり1cc増える程度の違いです） 食品によって変換する数値は違います。 cc(ml)⇒...

毎日ハンドドリップして毎週コーヒー豆を自家焙煎してる、たなかです！ 焙煎指数専用の計算機を制作したので、ぜひ使ってみてください！ 「焙煎計算機」でGoogle検索すると、このページが一番上に表示されます！ 焙煎指数についてより詳しい情報は、こちらの記事で紹介しています。 焙煎指数計算機 必ず半角の数字でコーヒー豆の焙煎前と焙煎...

この記事でわかること コーヒー付着直後に試せる染み抜き方法 コーヒー付着から時間が経ったらおすすめの染み抜き方法 コーヒーのシミは落としにくいイメージがありますよね。 でも、対処法を知っていれば問題ありません！ 僕は毎日ハンドドリップしてることもあり、何度かやらかしてますが…何とかなってます（笑） 今回は、染み抜き方法を徹...

この記事でわかること 急冷式アイスコーヒーの特徴 急冷式アイスコーヒーの淹れ方 おすすめなコーヒー豆 気温が高くなってくるとアイスコーヒーが飲みたくなりますね！ 今回はアイスコーヒーをハンドドリップで作る簡単な方法である急冷式について紹介していきます。 他にもアイスコーヒーを作る方法は色々あるのですが、急冷式が早く作れて...