コーヒー道具– category –

この記事でわかること コーヒーの抽出でなぜ温度管理が重要なのか 温度計のタイプ（デジタル・アナログ・クリップ式）ごとの特徴 目的別のおすすめ温度計 ハンドドリップで重視すべき要素の一つが注ぐ湯の温度です。 高温になりすぎると雑味が出すぎたり、低温になると物足りない酸っぱい味になりがちなので、しっかり温度は見ておきたいです...

この記事でわかること コーヒーカップとティーカップの違い コーヒーと紅茶兼用カップについて 毎日ハンドドリップ、毎週コーヒー豆の焙煎をしているたなかです！ コーヒーカップとティーカップは何が違うのか知らない方は多いかと思います。 今回はコーヒーカップとティーカップは何が違うのか色々比べてみましたので、その解説をしていきま...

この記事でわかること ハンドドリップにコーヒーケトルが必須な理由 コーヒーケトルの大まかな種類 温度調整は重要ということ 各種コーヒーケトルランキング ハンドドリップをするのにコーヒーケトルは必要ですよね。 今回は直火不可、直火可や電気ケトルなど３種類のコーヒーケトルをそれぞれ上位３位のみ紹介していきます！ ランキングはこ...

この記事でわかること ドリップ式コーヒーメーカーの特徴と使い方 おすすめランキングを通常と全自動に分けて紹介 色々な製造メーカーがドリップ式のコーヒーメーカーを作ってますよね。 どれも似たり寄ったりな感じに見えて迷う方もいるでしょう。 今回はたなかが独断と偏見で選んだドリップ式のコーヒーメーカーをおすすめ順で紹介していき...

この記事でわかること エスプレッソマシンには色々な種類がある おすすめエスプレッソマシンランキング 深い味わいのエスプレッソを家庭でも楽しみたいですよね。 僕はよくミルクを入れてカフェラテやカプチーノを作って飲んでます。 今回は家庭向けのエスプレッソマシンについてランキング形式でおすすめを紹介していきます。 エスプレッソ...

この記事でわかること 手動コーヒーミルを使うメリット おすすめコーヒーミルランキング５選 毎日ハンドドリップ、毎週コーヒー焙煎しているたなかです！ コーヒーミルって種類が多くて、どれが良いか悩みやすいですよね。 刃の素材が違っていたり、形が違うかったりと知識がなければ選びにくいと思います。 今回は1.2万円以下で買えるおすす...

「小さじ大さじ→グラム変換計算機」「グラム→小さじ大さじ変換計算機」を制作しました。 グラム単位はこちらから 小さじ・大さじの体積は温度によって変わるので水1ml=1gになる4℃あたりを想定してます。 （室温や冷蔵庫内の違い程度だと微々たる差です） 小さじ・大さじをグラムに変換計算機 選択： 小さじ 大さじ 何杯： 食品： 水 コーヒー...

料理やお菓子作り中に使えるグラムとccやmlを変換する計算機です。 水なら1cc＝1gですが、醤油（1.2g）や小麦粉（0.5g）など、食材の密度によって1ccのグラム数は大きく変わります。お手元のレシピの数値を下の計算機に入力して、正確な分量を確認してください。 cc(ml) ⇒ グラム(g) グラム(g) ⇒ cc(ml) 量(cc, ml) 食品・調味料 水 コーヒー...

この記事でわかること コーヒーミルは手入れしないとどうなるのか？ コーヒーミルの手入れベスト頻度は？ 手入れおすすめ道具 コーヒーミルは手入れは、どれくらいの頻度でどうやれば良いか最初はわからないですよね。 僕もネットで手入れについて調べたことがある一人です（笑） 今回はどれくらいの頻度で、どうやって手入れをすれば良いか...

この記事でわかること HAGOOGIコーヒー電気ケトルを使うメリット３つを解説！ 湯温調整がなぜ便利なのか ハンドルは縦持ち、横持ちの２種類が可能 注ぎ口は湯量の調整がしやすいデザイン 他の良かった点をリスト化！ 前々から気になっていたハンドドリップ向け電気ケトルをHAGOOGIさんよりご提供いただきました！ 提供頂いたのは「HAGOOGI 電...