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【変換自動計算機】小さじ大さじの塩や砂糖は何グラム?小さじ1/2や1/4にも対応

【変換自動計算機】小さじ大さじの塩や砂糖は何グラム?小さじ1/2や1/4にも対応

小さじ大さじ→グラム変換計算機」「グラム→小さじ大さじ変換計算機」を制作しました。

グラム単位はこちらから

  • 小さじ・大さじの体積は温度によって変わるので水1ml=1gになる4℃あたりを想定してます。

(室温や冷蔵庫内の違い程度だと微々たる差です)

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小さじ・大さじをグラムに変換計算機

選択: 小さじ 大さじ

何杯:

食品:

グラム量:

こちらは小さじ・大さじからグラム量に変換する計算機です。

選択で小さじ、大さじを選んで何杯のところで杯数を入力します。

変換する食品名を選んでから計算ボタンを押すとグラム数が青文字で表示されます。

※小さじ、大さじの「1/2」を入力したい場合は「0.5」を入力してください。

例:3杯と1/4杯は「3.25」を入力

グラムを小さじ・大さじに変換計算機

 選択: 小さじ 大さじ

グラム:

食品:

 何杯:

こちらはグラムから小さじ、大さじに変換する計算機です。

選択で小さじ、大さじを選んで、グラムのところでグラム量を入力します。

変換する食品名を選んでから計算ボタンを押すと杯数が表示されます。

※グラムは小数点の入力も可能です。

小さじ1杯は5ml・大さじ1杯は15mlだけどグラム数は食品によって変わる

小さじ1杯は5ml・大さじ1杯は15mlだけどグラム数は食品によって変わる

小さじ1杯は5ml、大さじ1杯は15mlとなります。

このmlは体積の大きさを表していて、どの材料を測っても同じ数値になります。

小さじ1杯・大さじ1杯のグラム数は食品によって変わる

小さじ1杯・大さじ1杯の体積は同じでも食品によって重量が変わってきます。

重量が違うのは、それぞれの食材の比重に違いがあるからです。

たなか

水やハチミツ、パン粉など、大きさは同じでも重さは違ってきます。

比重が違うから同じ体積でも重さは違う

グラムの重さは水が基準であり「1cc(ml)=1グラム」となります。

水よりも密度の高いハチミツは体積が水と同じでも「1cc(ml)=1.5グラム」となり重いです。

密度の低い空洞の多いパン粉となると「1cc(ml)=0.2グラム」と体積が水と同じでも重量は軽いです。

たなか

ちなみに1ccや1mlは同じ意味で1cm×1cm×1cmの箱に入る量を言います。

食品別の1ml(cc)に対するグラム数の表

このページで紹介した計算機は下記の表を基にして制作しました。

食品名ml(cc)グラム
1ml1g
1ml1g
1ml1g
出汁1ml1g
醤油1ml1.2g
みりん1ml1.2g
みそ1ml1.2g
食塩1ml1.1g
上白糖1ml0.6g
グラニュー糖1ml0.9g
小麦粉1ml0.5g
重曹1ml0.6g
片栗粉1ml0.6g
ベーキングパウダー1ml0.7g
パン粉1ml0.2g
コーンスターチ1ml0.5g
上新粉1ml0.6g
カレー粉1ml0.4g
からし粉・わさび粉1ml0.4g
こしょう1ml0.5g
トマトケチャップ1ml1.2g
ウスターソース1ml1.1g
マヨネーズ1ml1g
ショートニング1ml0.9g
はちみつ・水あめ1ml1.5g
生クリーム1ml1g
ゴマ1ml0.6g
油・バター・ラード1ml0.9g
たなか

醤油1000mlと醤油1000gという商品があったら、グラム表記の方が170mlほど少ないということになります。

【変換自動計算機】小さじ大さじの塩や砂糖は何グラム?小さじ1/2や1/4にも対応

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