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4:6メソッドの淹れ方!酸味と濃度を簡単調整できるハンドドリップコーヒー!
4:6メソッドって何? 世界的な大会で優勝した淹れ方らしいけど、どうすればいい? 世界が認める程の4:6メソッドって難しくないの? コーヒーについて調べてると、4:6メソッドという言葉を目にすることがありますね。上記の疑問を持たれてる方もいらっしゃると思います。 実際には3~5回に分けてハンドドリップするという初心者でも安心で簡単... -
【初心者向け】ハンドドリップコーヒー基本のレシピ!注ぎ方を紹介
この記事でわかること ハンドドリップに必要な物 基本のハンドドリップ方法 美味しくするコツ 毎週コーヒー豆の焙煎して毎日ハンドドリップしてる、たなかです! 今回はハンドドリップの基本を紹介します。 ハンドドリップは正しい道具を正しく使えたら慣れてなくても、それなりな味に仕上げられます。 ぜひ、挑戦してみてください! 僕が初...
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