- ブレべミルクとは何か
- ブレべに変更する料金
- ブレべにできるメニューのカロリー比較表
- ブレべミルクを家で作る方法
スタバのメニューにはカスタマイズがあり、ミルクを「ブレべ」に変更することができます。
「ブレべって何?」と、初めて見る方は不思議に思いますよね。
結論からいうと、ブレべはミルクとホイップ用クリームをブレンドした濃厚なミルクのことです。変更料金は+55円で、その分カロリーはドリンクによって約1.4〜3.4倍になります。
今回はブレべミルクとは何かから、値段、無料で試すヒント、カロリー比較表、家での作り方まで紹介します!
たなかブレべ好きの方は家でも試してみてください!
コーヒーやココアに入れると美味しいです!
スタバのブレべミルクとは?

スターバックスの公式ページでは、ブレべは「ミルクとホイップ用クリーム(乳脂肪と植物性脂肪を含むクリーム)のブレンド」と説明されています。
ブレンドの割合は、一般的に牛乳1:クリーム1の同量と紹介されています。「ブレベ」「ブラベ」と表記されることもありますが、どれも同じものです。
ブレべ=ミルクとホイップ用クリームのブレンド(一般的に1:1)
1:1で50ml使うのであれば、ミルク25ml:クリーム25mlを混ぜ合わせるイメージです。
通常のミルクにクリームの濃い脂肪分が合わさるので、コクが強く濃厚な味わいになるのが特徴です。
ブレべの由来はイタリア語の「短い」
ブレべ(Breve)はイタリア語の「短い」を意味する言葉が由来とされています。
コーヒー文化の中では、ミルクとクリームを合わせたハーフ&ハーフでラテを作ったものを「カフェ ブレべ」と呼びます。
たなかブレベは聞きなれない言葉ですよね。
スタバ独自の言葉というより、もともとアメリカやイタリアのカフェ文化にある呼び方なんです。
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ブレべへの変更は+55円(2026年9月時点)
スタバのカスタマイズでは、ミルクの変更にブレべが用意されています。
公式のカスタマイズページでは、ブレべへの変更は+55円です。2026年9月時点でも変わっていません。
※公式ページの表示は店内飲食価格(税込)です。お持ち帰りは税率が異なるため、数円変わることがあります。
ミルクの変更は、ほかにも次のような料金設定になっています。
- 低脂肪タイプ・無脂肪乳・ソイミルク:無料
- アーモンドミルク・オーツミルク:+55円(スターバックス ラテ、カフェ ミストは無料)
- ブレべ:+55円
これらはミルクの種類を選ぶカスタマイズなので、ブレべと豆乳を同時に使うといった併用は基本的にできません。
ホイップクリームの追加など別のカスタマイズは、それぞれ別料金がかかります。
なお、スターバックス ラテやカフェ ミストではブレべへの変更が無料になるという情報もありますが、店舗や時期で変わる可能性があるので、注文時にレジで確認すると安心です。
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カスタマイズ用のeチケットがあれば無料で変更できる
スターバックス リワードでは、カスタマイズ料金に使えるe-Ticketが用意されていたことがあります。こうしたチケットが手元にあれば、ブレべの変更が実質無料で試せます。
チケットの内容や交換条件は変更されることがあり、ブレべが対象かどうかもチケットごとに異なります。公式アプリの「eTicket」欄で最新の情報を確認してみてください。
たなか55円とはいえ毎日飲むなら地味に気になる出費ですよね。
eチケットが手に入ったら、ブレべを試すチャンスです!
アメリカのブレべは「ハーフ&ハーフ」という商品名で売られている
アメリカでは、日本のブレべに近いものが「Half & Half(ハーフ&ハーフ)」という商品名でスーパーなどで売られています。
日本では同じような商品を見かけないので、家で飲みたいときは自分で作ることになります。
ちなみにドトールコーヒーやタリーズコーヒー、コメダ珈琲店などでも、ブレべへの変更は定番のカスタムとしては見当たりません。
店舗や時期で変わる可能性はありますが、濃厚なミルクのカスタムを気軽に楽しめるのはスタバならではです。
たなか日本ではあまり馴染みが無いですよね。
でも、作り方は簡単!家でも試せます。
スタバでブレべを注文すると店員さんに嫌がられる?
「ブレべを頼むと面倒くさそうな顔をされる」という噂を聞くことがあります。
ですが、ブレべは公式のカスタマイズメニューに載っている変更なので、遠慮せずに注文して大丈夫です。
注文のときは、ドリンクを伝えたあとに「ミルクをブレべに変更してください」と伝えるだけです。
たなか普通のミルクと違って脂肪分が多いので、飲み物によっては合わないこともあります!
おすすめの組み合わせはこのあと紹介しますね。
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【太る?】ミルクとブレべを比較したメニューのカロリー表
通常のミルクとブレべに変更した場合のカロリーを比較できる表を作成しました。※公式ページ参考
数値はトールサイズです。変更できる商品のみ記載していますが、季節限定ドリンクもミルクを使っていればブレべに変更できます。
※メニューは入れ替わることがあります。最新の数値は公式の栄養成分情報でご確認ください。
| 商品名 | 通常(kcal) | ブレべ変更後(kcal) | 増加分(kcal) |
|---|---|---|---|
| コーヒー | |||
| カフェミスト | 127 | 408 | +281 |
| ディカフェ カフェミスト | 124 | 404 | +280 |
| エスプレッソ | |||
| オーツミルク ラテ | 331 | 821 | +490 |
| トリプル エスプレッソ ラテ(ホット) | 210 | 624 | +414 |
| トリプル エスプレッソ ラテ(アイス) | 110 | 286 | +176 |
| カプチーノ(ホット) | 114 | 373 | +259 |
| カプチーノ(アイス) | 142 | 318 | +176 |
| キャラメル マキアート(ホット) | 210 | 552 | +342 |
| キャラメル マキアート(アイス) | 203 | 517 | +314 |
| カフェ モカ(ホット) | 399 | 823 | +424 |
| カフェ モカ(アイス) | 251 | 462 | +211 |
| ホワイト モカ(ホット) | 401 | 834 | +433 |
| ホワイト モカ(アイス) | 253 | 473 | +220 |
| スターバックス ラテ(ホット) | 223 | 738 | +515 |
| スターバックス ラテ(アイス) | 125 | 408 | +283 |
| ムース フォーム ラテ(アイス) | 109 | 285 | +176 |
| ディカフェ スターバックス ラテ(ホット) | 223 | 739 | +516 |
| ディカフェ スターバックス ラテ(アイス) | 125 | 409 | +284 |
| フラペチーノ | |||
| コーヒー フラペチーノ | 183 | 312 | +129 |
| ダーク モカ チップ フラペチーノ | 341 | 470 | +129 |
| キャラメル フラペチーノ | 301 | 430 | +129 |
| バニラ クリーム フラペチーノ | 255 | 432 | +177 |
| 抹茶 クリーム フラペチーノ | 322 | 498 | +176 |
| 紅茶(ティー) | |||
| アール グレイ ティー ラテ | 180 | 431 | +251 |
| カモミール ティー ラテ | 179 | 460 | +281 |
| イングリッシュ ブレックファスト ティー ラテ | 184 | 464 | +280 |
| チャイ ティー ラテ(ホット) | 220 | 501 | +281 |
| チャイ ティー ラテ(アイス) | 201 | 435 | +234 |
| ほうじ茶 ティー ラテ | 162 | 443 | +281 |
| ゼンクラウド ウーロンティー ラテ | 180 | 461 | +281 |
| 抹茶 ティー ラテ(ホット) | 225 | 506 | +281 |
| 抹茶 ティー ラテ(アイス) | 208 | 465 | +257 |
| その他 | |||
| ココア(ホット) | 413 | 882 | +469 |
| ココア(アイス) | 346 | 795 | +449 |
| キャラメル クリーム(ホット) | 346 | 850 | +504 |
| キャラメル クリーム(アイス) | 258 | 553 | +295 |
| ミルク(ホット) | 236 | 798 | +562 |
| ミルク(アイス) | 226 | 762 | +536 |
| ホワイト ホット チョコレート | 405 | 883 | +478 |
| アイス ホワイト チョコレート | 354 | 827 | +473 |
たなかご覧のとおり、ドリンクのカロリーは約1.4〜3.4倍になって、ブレべ変更後に800kcalを超えるものもあります。
ダイエット中は控えた方が良いかもしれませんね。
もともとのミルク使用量によってカロリーの増え方は変わる
ブレべに変更すると、増えるカロリーはドリンクによって+129〜+562kcalと大きくバラつきます。
ミルクの使用量が多いドリンクほど、ブレべに変更したときにクリームの量が増えるからです。
- 増えにくい:フラペチーノ系は+129〜+177kcal程度
- 増えやすい:ミルク(ホット)は236kcal→798kcalで+562kcal
たなかホットミルクもブレべに変更できて、カロリーは約3倍になります。
カロリーが気になる方は、無料で変更できる低脂肪タイプや無脂肪乳、ソイミルクを選ぶのも一つの方法です。
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ブレべミルクに合うおすすめドリンク
ブレべにするとミルクの濃厚さが引き立つので、ミルクの存在感が大きいドリンクと相性が良いです。
- スターバックス ラテ・カプチーノ:ミルクの甘みとコクが際立ちます
- モカ系・キャラメル マキアート:デザートのようなリッチな味わいになります
- フラペチーノ:カロリーの増え方が比較的おだやかで、初めてでも試しやすいです
反対に、もともと濃厚なココアやホワイト モカなどは、さらに重たく感じることもあります。
初めてなら、上のドリンクから試してみるのがおすすめです。
ブレべミルクの作り方は超簡単!コーヒーやココアに入れると美味しい!

ブレべミルクは、牛乳1:生クリーム1の割合で混ぜるだけです。
- 牛乳:100ml
- 動物性の生クリーム:100ml
生クリームは泡立てずに、牛乳とよく混ぜ合わせます。スタバのブレべはホイップ用クリームを使っていますが、家庭ではスーパーで買える動物性の生クリームで近い味になります。
あとは、コーヒーやココアなどに入れて飲むと美味しいです。
自宅なら比率は自由に調整できるので、濃厚すぎると感じたら生クリームを少し減らすなど、好みに合わせて調整してみてください。混ぜたものは作り置きせず、早めに使い切りましょう。
たなか簡単に作れちゃいます!
まったりしている飲み物に使うと、油分が多すぎて美味しくないこともあります。
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ブレべミルクについてよくある質問
- ブレべミルクは何からできていますか?
-
スターバックスの公式ページでは、ミルクとホイップ用クリーム(乳脂肪と植物性脂肪を含むクリーム)をブレンドしたものと説明されています。ブレンドの割合は、一般的に1:1と紹介されています。アメリカの「ハーフ&ハーフ」に近い存在です。
- ブレべミルクを使うとどんな味になりますか?
-
通常のミルクよりもクリーミーで濃厚な味わいになり、ドリンクにリッチなコクが加わります。特にラテやモカに使うとデザート感が増します。
- ブレべミルクはカロリーが高いのですか?
-
高いです。100mlあたりの目安は、ブレべが約230kcal、通常のミルクが約65kcalで、3倍以上になります。たとえばトールサイズのミルク(ホット)は、236kcalからブレべ変更後は798kcalになります。
- ブレべに変更すると値段はいくらですか?
-
公式のカスタマイズページでは+55円です(店内飲食価格・税込)。お持ち帰りは税率が異なるため、数円変わることがあります。
- 豆乳やオーツミルクなど、他のミルクと併用できますか?
-
ミルクの変更は種類を1つ選ぶ形なので、基本的にはブレべと豆乳・オーツミルクなどを同時に使うことはできません。料金は、ソイミルクが無料、アーモンドミルク・オーツミルクが+55円(スターバックス ラテ、カフェ ミストは無料)、ブレべが+55円です。
- ブレべミルクを無料で試す方法はありますか?
-
スターバックス リワードで、カスタマイズ料金に使えるe-Ticketが手に入る場合があります。ブレべが対象かどうかはチケットの条件で異なるので、公式アプリで最新情報を確認してみてください。
- スタバでブレべミルクを注文するには?
-
ドリンクを注文するときに、「ミルクをブレべに変更してください」とリクエストできます。
- ブレべミルクのおすすめスタバドリンクは?
-
ラテ・カプチーノ・モカ系・フラペチーノがおすすめです。初めてなら、カロリーの増え方が比較的おだやかなフラペチーノも試しやすいです。
- ブレべミルクは持ち帰りでも利用できますか?
-
多くのスタバでは、持ち帰りのドリンクでもブレべへの変更が可能です。
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まとめ【スタバのブレべミルクとは】
- ブレべとはミルクとホイップ用クリームをブレンドした濃厚ミルクで、変更料金は+55円(2026年9月時点)
- ミルクの変更は1種類を選ぶ形。豆乳は無料、アーモンド・オーツは+55円で、ブレべとは基本的に併用できない
- ブレべ変更でドリンクのカロリーは約1.4〜3.4倍。カロリー表で比較できる
- 家では牛乳1:泡立てない生クリーム1を混ぜるだけで簡単に作れる
ブレべミルクは通常のミルクとは違った濃厚な味が楽しめるので、一度はスタバや自宅で試してみてください。
ただ、カロリーは高めなので飲みすぎには注意が必要です!
美味しいコーヒーの淹れ方を紹介していますので、ぜひそちらもご覧ください!


