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この記事でわかること コーヒー豆の賞味期限とは コーヒー豆の適切な保管方法 常温、冷蔵庫、冷凍庫どこで保管するのが良いか コーヒー豆の保存方法って悩みますよね。 人によって保存方法や場所が違うかったりします。 先に言ってしまうとおすすめなのは「常温で冷暗所に密封して保存」するのが一番良いと思っています。 その理由も含めて保...

エスプレッソをドリップで作ることができる？濃いコーヒーの抽出方法

この記事でわかること セット売りは道具が足りていない 初心者は、そこそこ安い物を選ぶべき理由 ハンドドリップに使う道具の紹介 ハンドドリップに使う道具は多くあり、何を選んだら良いかわかりにくいです。 私も最初は悩んで買いましたが、結局自分に合わなくて買い替えてしまったこともあり、もったいないですね。 今回は初心者が買うべ...

この記事でわかること ペーパーフィルターの白色、茶色の作り方の違い 白色と茶色どちらを使った方が良いか おすすめペーパーフィルターは何か ペーパーフィルターは形か色で大きな違いがあります。 形についてはドリッパーの形に合わせて使えば良いというのは何となくわかりますが、色の違いって一見ではわからないですよね。 今回は、色の...

この記事でわかること タイムモアC2の特徴 タイムモアC2の使い方 タイムモアC2の分解掃除の仕方 最近はコスパ最強のコーヒーミルと言えばタイムモアかキングラインダーあたりが名を連ねますね。 半信半疑で僕も買ってみたのですが、今まで使ってた似た金額のハンドミルより挽きやすいと思いました。 今回は、僕が実際に勝ったタイムモアC2に...

この記事でわかること 自分に合うコーヒーミルとは何か タイプ別でおすすめのコーヒーミル コーヒーミルは色々な種類があり、買おうとしたら悩んでしまいますよね。 僕は悩まずに即決で買った結果、あまり気に入らず数カ月で買い替えてしまいました…。もったいないです。 僕みたいに後悔する買い物をしてほしくないのでおすすめのコーヒーミ...